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      土豆炒肉片

      福州工地飯堂承包提供土豆炒肉片菜品展示供應,土豆炒肉片是一道菜品,主料為土豆,豬肉,咖喱粉,蔥。1.土豆去皮洗干凈,切成塊或片.2.豬肉切片,經常是用帶點肥肉的三層肉.

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      土豆炒肉片是一道菜品,主料為土豆,豬肉,咖喱粉,蔥。
      1.土豆去皮洗干凈,切成塊或片.
      2.豬肉切片,經常是用帶點肥肉的三層肉.
      3.鍋燒熱下油,我是用炸的,(因為婆婆說這樣熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟時把油倒一些出來,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加適量水稍炆一下(因為是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久點)熟了加鹽,味精,灑上蔥花盛出即可.
      福州市瑞福餐飲管理有限公司提供福州工地飯堂承包服務及土豆炒肉片等各種菜品展示供應,歡迎來電咨詢。
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